Set de Cuchillos Wolf Gourmet ICBWGCU100S-MX
$26,292.00
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El set de cuchillos Wolf Gourmet fusiona la precisión del estilo de cuchillas japonesas con la durabilidad de la forja alemana para inspirar confianza en la cocina. Estos confiables compañeros culinarios le ofrecen desempeño que excederá sus expectativas.
Modelo: ICBWGCU100S-MX
Estética: Acero Inoxidable
Largo: 31 cm
Ancho: 16 cm
Altura: 37 cm
Peso: 5 kg
Características de este articulo
- De acero inoxidable forjado con alto contenido de carbono fabricado en Alemania.
- Templado para una óptima dureza Rockwell C de 61.
- Cómodos mangos de madera de pakka – Para uso con la mano derecha o izquierda.
- Espiga completa – Lomo y cabezal redondos – Afilado a 12, 5 ° por cada lado.
- Cuchillo para pelar de 8 cm, Cuchillo Santoku de 16.5 cm, Cuchillo del chef de 20 cm, Cuchillo serrado para cortar pan de 25 cm, Chaira de acero, Tijeras antideslizantes y Bloque de almacenamiento de madera.
Set de Cuchillos Wolf Gourmet
Precisión y durabilidad:El acero inoxidable de alta calidad es forjado y afilado en Alemania usando tecnología láser avanzada para asegurar una cuchilla afilada.
Ergonómicos:Cuchillo de una sola pieza con lomo de hoja y cabezal redondeados está hecha para mayor comodidad, con mango de madera de pakka, resistente a la humedad, le proporcionará el equilibrio perfecto para rebanar, picar y cortar.
Construcción de por vida:La cuchilla es tratada con calor y templada al hielo para crear una microestructura fina de carburo que proporciona mayor resistencia.
“La colección perfecta”:La mayoría de los chefs profesionales concuerdan en que todo cocinero debe contar con un cuchillo de chef, uno para pan y uno para pelar.
El set incluye:Cuchillo de chef de 20 cms, Santoku 16.5 cms, para pan de 25 cms, para pelar 8 cms, tijeras, chaira de 25 cms y 1 bloque de almacenamiento de madera.
